Булгур с добавлением кабачка. Так вкусно получается!
Булгур с кабачками по-тоскански
Первый летний рецепт! Из бесплатного летнего овоща — кабачка. Вам уже некуда девать кабачки? Тогда мы идем к вам! Ингредиенты: ✔️Булгур – 350 г.
✔️Чеснок – 3 зуб.
✔️Карри – ½ ч. л.
✔️Корица – ½ ч. л.
✔️Тимьян – ½ ч. л.
✔️Орегано – ½ ч. л.
✔️Базилик сушеный – ½ ч...
Суп с кабачками и булгуром
Пробуйте обязательно! Тем более сейчас, в кабачковый сезон!
Очень вкусный, ароматный и легкий суп с булгуром и кабачком. Ингредиенты Способ приготовления
Овощи почистить.
Кабачок нарезать брусочками.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке или нарезать как вам нравится.
Перец нарезать кубиками.
На масле поджарить лук, морковь и кабачок, чуть позже добавить перец.
С кипящий бульон положить булгур и варить на небольшом огне.
Через 5-7 минут отправить содержимое сковороды в суп.
Положить измельченную зелень, посолить и поперчить по вкусу...