1 год назад
Булгур с кабачками по-тоскански
Первый летний рецепт! Из бесплатного летнего овоща — кабачка. Вам уже некуда девать кабачки? Тогда мы идем к вам! Ингредиенты: ✔️Булгур – 350 г. ✔️Чеснок – 3 зуб. ✔️Карри – ½ ч. л. ✔️Корица – ½ ч. л. ✔️Тимьян – ½ ч. л. ✔️Орегано – ½ ч. л. ✔️Базилик сушеный – ½ ч...
6 месяцев назад
Суп с кабачками и булгуром
Пробуйте обязательно! Тем более сейчас, в кабачковый сезон! Очень вкусный, ароматный и легкий суп с булгуром и кабачком. Ингредиенты Способ приготовления Овощи почистить. Кабачок нарезать брусочками. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке или нарезать как вам нравится. Перец нарезать кубиками. На масле поджарить лук, морковь и кабачок, чуть позже добавить перец. С кипящий бульон положить булгур и варить на небольшом огне. Через 5-7 минут отправить содержимое сковороды в суп. Положить измельченную зелень, посолить и поперчить по вкусу...