Аньон, гурманы! Оказалось, что у нас нет ни одного корейского рецепта… Пора это безобразие исправлять. Сегодня загадочное блюдо под названием Бульгоги (пулькоги). Бульгоги это популярное блюдо в Южной Корее, или проще говоря говядина (свинина) по-корейски. В переводе с корейского языка означает «огненное мясо». Дома готовят на сковороде, вне дома — на гриле. Это своеобразное барбекю по-корейски. Вся магия бульгоги заключается в соусе или маринаде, в котором выдерживают мясо. Для того, что бы получилось вкусным блюдо, надо взять вырезку говяжью или свинную...

Привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт - "Булгоги" из говяжьего фарша по-корейски! Простое и быстрое меню по будням, идеально сочетающееся с любым овощным гарниром, которое вы решите...