Жемчужный чай, чай с пузырьками, бабл ти, чай с шариками — у этого напитка родом из Азии много названий, и все они намекают на что-то необычное. Так оно и есть. Бабл ти — больше, чем красивый напиток. По калорийности и внешнему виду его правильнее отнести к десертам. Как готовить модный коктейль из «ТикТока» и кого им можно угостить? Рассказываем обо всем по порядку. Ингредиенты для bubble tea Бабл ти состоит из двух основных компонентов — чая и шариков, которые добавляют в напиток. Однако со временем продавцы стали экспериментировать и наливать еще и молоко, соки, сиропы...

Вы удивитесь, насколько просто приготовить модный и освежающий bubble tea у себя на кухне! Сегодня расскажу, как сделать этот напиток с шариками тапиоки в домашних условиях: от классической версии с чёрным чаем до клубничного и мангового вариантов. Bubble tea — это молочный чай с добавлением шариков тапиоки. Эти упругие, приятно жующиеся шарики придают напитку особую текстуру и весёлое настроение. Изначально это был именно молочный чай с добавлением тапиоки, но со временем появилось множество вариаций: с фруктовыми пюре, матча, таро и даже с добавлением свежих ягод...