Сварить идеальный борщ может каждый. Ингредиенты Для бульона: Для зажарки: Для борща: Приготовление Шаг 1. Сварите бульон Налейте в кастрюлю холодную воду, выложите мясо и поставьте на средний огонь. Бульон будет вкуснее, если использовать именно мясо на кости. Следите за бульоном, перед закипанием снимите пену. Когда жидкость закипит, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне час-полтора. Шаг 2. Сделайте зажарку Вымойте и почистите свёклу, морковь и лук. Свёклу натрите на крупной тёрке, а морковь — на средней...

Здравствуйте, друзья, сегодня хочу поделится с Вами одним из рецептов борща. По этому рецепту борщ готовится, относительно, просто и быстро. Нет правильного рецепта борща, блюдо имеет множество вариантов и у каждой хозяйки свой фирменный рецепт, который нравится в её семье...