Рецепт заваривания боярышника - это уникальный способ приготовления напитка, который обладает не только приятным вкусом, но и полезными свойствами. Боярышник - это растение, которое содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунную систему, улучшить кровообращение и снизить уровень холестерина в крови. Для приготовления чая из боярышника необходимо взять свежие или сушеные ягоды боярышника, залить их кипятком и дать настояться в течение 10-15 минут. Затем можно добавить мед или сахар по вкусу и наслаждаться напитком...
Общие правила заготовки боярышника Для заготовки на зиму боярышника красного используют два способа: заморозку и сушку. Они позволяют сохранить в ягодах максимальное количество биологически активных веществ до самой весны. Для заморозки используют морозильную камеру с температурой не выше -20 градусов. Ягоды предварительно промывают под проточной водой, просушивают на открытом воздухе и упаковывают в герметичные пакеты или контейнеры. В таком виде плоды сохраняют полезные вещества в течение полугода...