КИМЧИ, простой рецепт главного блюда Корейской кухни! Кимчи по-корейски.
Корейский язык. 세종한국어4 Урок 10 ч.1. Словарь. Готовка.
Добрый день, дорогие читатели. Т.к. мы сейчас проходим 10 урок, сегодня словарь к нему. 요리의 재료 ингредиенты для приготовления 채소 овощи 양파 лук 당근 морковь 호박 тыква 감자 картофель 해산물 морепродукты 생선 сырая рыба 조개 моллюск 새우 креветка 게 краб 고기 мясо 소고기 говядина 돼지고기 свинина 닭고기 курица 양고기 баранина 요리 방법 способ приготовления 다듬다 чистить, счищать (напр. кожуру с лука, грязные листья с капусты.), приводить в порядок 썰다 нарезать (мелко) (напр., 대파 썰다) 자르다 резать, разделять, разрубать (напр...
Рецепты корейской кухни: 구절판
«Японцы едят глазами, китайцы – ртом, а корейцы – животом»
В этой старинной поговорке отражено некоторое пренебрежение к корейской кухне, которая якобы не столь изысканна, как японская, и не настолько разнообразна, как китайская...