В морозилке завалялся кусок свиной мякоти (шейка). Жара, долго стоять у плиты лень. Поэтому пришла идея просто запечь. Продукты: 🥩Свинина 500 гр 🧄Чеснок 3-4 зубчика 🥕Морковь 1 шт 🧂Приправа для мяса Мясо помыть и обсушить. ОБИЛЬНО натереть приправой для мяса. У меня приправа уже с солью, поэтому дополнительно не добавляю. Нарезать каждый зубчик чеснока вдоль на 4 части. Морковь соломкой по 3 см длиной. Острым узким ножом делаем глубокий надрез вглубь куска и вставляем в каждый кусочки моркови и чеснока...

Что можно приготовить из мяса? Мясо - это один из основных ингредиентов во многих блюдах по всему миру. Существует огромное количество разных способов приготовления мяса, и каждая кухня имеет свои уникальные рецепты и традиции. Одно из самых популярных блюд, которые можно приготовить из мяса, является жаркое. Жаркое готовится путем обжаривания на сковороде кусочков мяса вместе с овощами, специями и соусами. В России жаркое часто готовят из говядины или свинины, а в Азии используются курица или говядина...