Урок для 6 класса Молоко и молочные продукты – важная часть нашего рациона питания. Они являются ценным источником белка, кальция, витаминов и других питательных веществ. Кроме того, молочные продукты обладают отличным вкусом и могут использоваться в приготовлении множества блюд. В данной статье мы рассмотрим технологии приготовления различных блюд из молока и молочных продуктов. 1. Блинчики Блинчики – одно из самых популярных блюд, приготовленных из молока и молочных продуктов. Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты: молоко, яйца, мука, соль, сахар и растительное масло...

Все мы знаем такие распространенные в России кисломолочные продукты, как творог, кефир или, например, ряженка. Но есть четыре кисломолочных продукта, которые может быть еще недостаточно хорошо знакомы российскому потребителю. Сегодня мы исправим это! Катык История этого кисломолочного продукта насчитывает более 2000 лет. Долгое время секретом изготовления продукта владели только горные народы Кавказа. По их преданиям катык обладает чудодейственными целебными свойствами и является главным источником долголетия горцев...