Делюсь рецептом своего "идеального" дрожжевого теста (как пух) и готовлю из него наши любимые пирожки с мясом
"Первый рецепт дрожжевого теста, который мне очень-очень понравился" - комментарий под моим рецептом теста (им и делюсь)
Тесто получается как пух. Пирожки можно готовить с любой начинкой. И совсем несложно!
Легко и вкусно! Интересные блюда из фарша и быстрого теста (4 варианта)
Только фарш и быстрое тесто! Покажу совершенно разные блюда (4 варианта). Вы удивитесь, насколько легко их готовить. Блюда отличаются и методом приготовления, и вкусом. Все тесто замешивается очень просто и легко. Это интересные и очень вкусные блюда. 1. А-ля чебуреки. Нежное быстрое тесто. Теплый кефир (250 мл, 2,5%) выливаем в миску, добавляем одно куриное яйцо (С1), сахар (1 ч. л.) и соль (1 ч. л.) и перемешиваем венчиком. Добавляем соду (1/2 ч. л.). Смесь пенится и увеличивается в объеме (в кислой среде гасится сода)...