Рецепт приготовления бифштекса из фарша говядины на сковороде Ингредиенты (на 4 порции): — Говяжий фарш — 500 г — Лук репчатый — 1 небольшая головка — Яйцо куриное — 1 шт. — Сухари панировочные — 2 ст. л. — Чеснок — 1–2 зубчика (по желанию) — Соль — 1 ч. л. (по вкусу) — Чёрный молотый перец — ½ ч. л. — Подсолнечное масло — для жарки — Зелень для украшения — по желанию — Пошаговый рецепт: 1. Подготовка фарша: 1. Перекрутите мясо на мясорубке, если фарш не готов. 2. Очистите лук и чеснок. Лук измельчите на мелкой тёрке или в блендере. Чеснок пропустите через пресс (по желанию). 2. Замешивание фарша: 1...

Не знаете, как приготовить бифштекс из фарша? Мы вам расскажем. Классический вариант готовят из говяжьего фарша, но подойдет любой, кроме баранины. Она чересчур жирная для этого блюда. Вы сможете легко и быстро приготовить вкусный и питательный ужин. Готовить можно по-разному, но мы выберем обычный вариант жарки на сковороде в растительном масле. Добавить нотку вкуса и пикантности поможет обычная горчица. В качестве гарнира прекрасно подойдут салаты или отварные овощи, крупы, макароны. Вы сможете сделать полезный гамбургер или бутерброд прямо у себя дома...