Всех приветствую! Более простого рецепта теста я не знаю, поэтому готовлю его часто и с удовольствием) Оно универсальное, очень вкусное и подходит практически для любой выпечки. Сразу хочу оговориться (знаю, что сейчас в меня полетят тапки), гораздо вкуснее и нежнее это тесто получается с маргарином, чем со сливочным маслом (мне нравится "Хозяюшка"). Но вы можете готовить так, как считаете нужным. Ингредиенты: Приготовление: Я отмеряю муку стаканом и высыпаю в удобную для замешивания теста миску...

Если бы вы знали, какие вкусные получаются эти пироги. Я такие пироги и с дрожжевым тестом делаю, и с песочным тестом - получается фантастически вкусно!!! Но можно и с минтаем или хеком сделать (беру филе рыбы), получается тоже очень вкусно! Сегодня будем делать пирог с мойвой, и я вам предложу два варианта теста: дрожжевое и песочное.  Для этого пирога подойдёт любой рецепт дрожжевого теста. Давайте сделаем тесто на молоке и минеральной воде.  В чашу выливаем тёплое молоко, минеральную воду, растительное масло...