В этой статье я расскажу вам, как самым быстрым и простым способом обеспечить себя укропом на зиму. Для того чтобы заготовить укроп, сначала его надо посадить, а потом собрать. Конечно, двух этих главных стадий процесса можно избежать, если у вас есть друзья с дачей, и у них постоянно образуются излишки укропа, как у меня. А ещё надо иметь холодильник с хорошей морозилкой, желательно, с отделением шоковой заморозки. Если у вас есть морозильная камера, то это ещё лучше! Прежде всего, для работы нам потребуются: 1...

Получается очень ароматно, вкусно, сытно. Мои дети любят в пельмени добавить или к макаронам - блюдо выходит намного вкуснее и ароматнее. А я такой укроп добавляю везде: и в первые и во вторые блюда. Укроп для этого рецепта нужен молоденький, нежный, сочный. Я его мою, просушиваю полотенцем и мелко режу. Добавляем этот укроп к размягченному сливочному маслу. Добавляем сюда же измельченный чеснок. А также солим и перчим по вкусу. Хорошо всё размешиваем. Теперь берём пищевую плёнку, выкладываем на неё получившееся укропное масло и формируем вот такую плотную "колбаску"...