Сытная, необыкновенно вкусная выпечка турецкой кухни Смотрите видео на нашем канале: 1 пучок шпината 1⁄2 пучка зелени петрушки

400 г тесто слоеное бездрожжевое (Тесто Фило) 10 г смесь специй 0,5 ч. л. яйца 1 шт. чеснок 2 зубчика Как приготовить бурек с сыром и зеленью: Выньте тесто из пакета и разморозьте. Пока тесто размораживается, приготовьте начинку для бурека. Измельчите зелень, чеснок раздавите или мелко нарежьте. Натрите твердый сыр на терке, добавьте сыр Фетакса или Фета, зелень, специи и чеснок. Все ингредиенты тщательно разотрите при помощи вилки Разделите тесто на четыре пластины. От одной пластины отрежьте половинку и уберите — она нам не понадобится...