Доброго времени суток, дорогие посетители моей страницы. Сегодня я хочу рассказать Вам, как приготовить настоящий русский кисель. Кисель с тысячелетней истории. Приятного аппетита!

Многие столетия у православных христиан традиционными поминальными блюдами являются: кутья (каша из риса или пшена с добавлением изюма, меда и орехов), блины и кисель. В давние времена именно эти блюда являлись яствами на поминальном столе. Кисель как обрядовое блюдо В древние времена процесс приготовления напитка существенно отличался от нынешнего, как и сам приготовленный продукт. Наши пращуры готовили сытное блюдо, густое, настоянное на закваске из муки и по консистенции совсем непохожее на напиток...