Для домашних беляшей с начинкой из капусты замесим дрожжевое тесто. Капуста потребуется белокочанная свежая. Мы потушим ее совместно с морковкой и луком. Жарить беляши будем на сковороде в постном масле. Пошаговый рецепт Ингредиенты ТЕСТО НАЧИНКА ДОПОЛНИТЕЛЬНО Замешиваем тесто для беляшей следующим кулинарным способом: в миску вливаем теплое молоко, всыпаем в него сахар, дрожжи и суповую ложку муки. Перемешиваем и оставляем на 10 минут. За это время опара «подрастет». В опару засыпаем соль, вливаем растительное масло, вновь перемешиваем...

Предлагаю приготовить вкуснейшие беляши с необычной начинкой. Такой эксперимент с начинкой я долго не решалась попробовать, но все же, решилась. Кто бы мог подумать, что получится такая вкуснятина. Теперь частенько балую близких и друзей румяными беляшами с сочной начинкой. Берите на заметку, не пожалеете. Рекомендую. Приготовление: Начинка 1. Репчатый лук очищаем, мелко шинкуем. Обжариваем на растительном масле. 2. Далее, к луку добавляем фарш. Перемешиваем. Жарим до готовности. 3. Всыпаем по вкусу соль, молотый перец и специи...