"Приготовь мне беляши!" Эту фразу я слышала недели две от своего мужа. И наконец-то решилась их приготовить по рецепту своей свекрови. Признаюсь честно, что готовлю я их второй раз в своей жизни, первый был со свекровью. Тесто для беляшей дрожжевое и очень мягенькое. С помощью пошагового рецепта, тесто получится даже у тех кто никогда не работал с дрожжами. Фарш для начинки выбирайте на свое усмотрение, у меня в этот раз куриный. Беляши получаются такими сочными и ароматными, никогда покупные с ними...
Не пугайтесь, этот фарш я купил в "Магните" ,стоит около 100 рублей, на вид и на запах не очень. Но в этой статье, я вам расскажу, как сделать из этого фарша очень вкусную начинку для беляшей. И кто будет...