2 года назад
"Кулинарный символ Барселоны: История и рецепт легендарного блюда города"
Барселона - город, богатый не только историческими и культурными достопримечательностями, но и разнообразной кухней. Этот город славится множеством вкусных блюд, но есть одно, которое стало настоящим кулинарным символом Барселоны. Речь идет о паэлье - знаменитом испанском блюде, которое готовят и употребляют во многих регионах Испании, но в Барселоне оно приобрело свои особенности. История паэльи в Барселоне начинается в XVIII веке, когда крупные производители риса в Испании начали продвигать этот продукт в Европе...
Рецепты с Барселоной. Макароны
Готовим макароны, изготовитель - Турция. Эти макаронные изделия интересной формы, как манты. Нарезать овощи и обжарить на масле (обычно использую оливковое или сливочное, можно подсолнечное масло). Попался кусочек колбасы ещё. Готовим макароны. В кастрюлю с водой добавляем щепотку соли, доводим до кипения, бросаем макароны. Варим примерно 8 минут...