Это блюдо мы будем готовить в духовке, в чугунной утятнице, если нет утятницы, не расстраивайтесь, используйте фольгу.
Нам потребуется:
Баранина, передняя нога.
Картофель, 5-6 средних клубней.
Не только самый вкусный, но и самый полезный способ приготовления мяса. Щадящая температурная обработка позволяет добиться необыкновенной сочности и мягкости баранины, и сохранит все витамины и минералы, а это А, Е, Д, железо. И, конечно, это очень удобно - просто поставить мясо в духовку и забыть о нем на полдня. Если вам понравится рецепт и вы хотите поддержать проект, пожалуйста, поставьте лайк, тогда статьи и рецепты будут чаще включать в ленту. Добавление в блюдо перца чили...