384 читали · 1 год назад
Простой рецепт котлет на пару, "Прямо как у вашей бабули".
Всем привет, меня зовут Максим и я люблю готовить. Здесь я буду делиться с вами простыми и очень вкусными рецептами блюд, которые я готовлю для своих близких. Рассказываю способ приготовления бабушкиных котлеток. Для этого нам понадобятся: 1) Фарш. Зависит от ваших вкусовых предпочтений, готовя это блюдо я использовал свиной и куриный. Если вы хотите, чтобы ваши котлеты были супер сочными берите в место куриного фарша говяжий. 2) 1 куриное яйцо 3) 4 ломтика хлеба или батона 4) 1 средняя луковица 5) Соль и перец по вкусу 6) Немного молока Начинаем готовить фарш для котлет...
712 читали · 2 года назад
Лучшие рецепты блюд на пару
Готовка на пару имеет массу достоинств. Во-первых, это полезнее — понятно, что в противостоянии жареного и парового победит второе. Во-вторых, паровая еда помогает не набирать лишний вес и решает массу эстетических проблем. А в-третьих, паровая еда не скрывает вкус продукта. Хрустящая корочка и реакция Майяра — это все замечательно, но разобраться во всех тонкостях фермерского цыпленка вы сможете, именно съев его приготовленным на пару, без лишних вкусов. Мы собрали десяток паровых блюд, которые...