Салат Бахор – это блюдо узбекской кухни. Салат получается сытным так как добавляется отварное мясо говядины или баранины, но я добавляю копченую колбасу. Рецепт его очень прост , возможно Вы его и готовили, вот только не знали, что он называется " Бахор"...

Приготовьте вкусный и необычный салат «Бахор» с колбасой. Помимо колбасы возьмите свежие огурцы, помидоры, лук, чеснок, сыр и яйца. Острые лук и чеснок придадут блюду пикантность, а сыр и яйца сделают салат более сытным. Несмотря на то, что рецепт очень простой, салат «Бахор» не останется незамеченным на вашем столе. 1. Вареную колбасу почистить от упаковки и нарезать соломкой для салата. 2. Следом нарезать полосками свежие огурцы и помидоры. Овощи сложить в чашу с колбасой. 3. Нарезать полукольцами репчатый лук...