Блюдо настолько вкусное и яркое, что украсит любой стол. Можно как горячую закуску подать или как гарнир под любое мясное. Но на самом деле оно такое сытное, что можно им наесться и без мяса. У нас оно в сезон свежих овощей на ужин часто бывает просто так без всего. Вкуснейшие баклажаны по-грузински с помидорами в духовке. И, конечно, без сыра тут не обойтись. Самый шикарный вариант, естественно, с Сулугуни. Но можно с любым сыром приготовить, какой есть. Главное, чтобы он был хорошим и вкусным...

Ну, очень вкусно. Отличный гарнир: хоть на обед, хоть на ужин Привет, привет 👋 всем!!! Девочки, я помню, что на этой неделе обещала выложить рецепты диетических десертов и тортов. Но у меня наконец созрели первые баклажаны (чуть ли не под конец августа 🤦‍♀️) И я так обрадовалась. Люблю баклажаны за их мягкий грибной вкус. Помните, мы когда-то давно даже готовили баклажанные грибы. Очень вкусное блюдо на завтрак. Надо будет вам напомнить и этот рецепт. Итак, у меня всего 2 баклажана. Ни туда, ни сюда...