Французский багет в домашних условиях в духовке
Багет провансаль с мясным фаршем
Я часто готовлю это блюдо, потому что его очень любят мои муж и сын. Готовить его на раз-два. Багет получается хрустящим, а начинка сочной. Если у вас дома пропадает батон или хлеб, то не спешите его выбрасывать, его можно смело использовать в данном рецепте! 1. Обжариваем репчатый лук на растительном масле до полуготовности. 2. Добавляем говяжий фарш и обжариваем на среднем огне 5-7 минут. 3. Добавляем сухой чеснок и соль и обжариваем еще 2 минуты. 4. Разрезам багет вдоль на две части. 5. Выкладываем багет на противень...
Французский багет — рецепт настоящего хлеба в духовке в домашних условиях
Друзья, снова рад встречи с вами! Хотите услышать хруст французский булки (помните, как в песне?)…Так вот для этого необязательно ехать во Францию. Испечем-ка сами французские багеты, да с такой корочкой, что нам позавидуют сами французы… Багет - это классическая французская булка хлеба, которая отличается своей длинной, тонкой формой и хрустящей корочкой. Французский багет - это постное тесто, то есть в тесте нет жира. Слово “багет” по-французски означает батон или палку, и поэтому его иногда называют "французским хлебом на палочке"...