Этот омлет станет одним из ваших любимых, у него очень нежная текстура со сливочным вкусом . За счёт того, что омлет готовится на пару, он воздушный и практически невесомый, как облачко. Бабушка нам в детстве омлет готовила в печи, ох какой же он был вкусный, с румяной корочкой. Съедали всё до крошки и тарелки облизывали до скрипа, и мыть не нужно было их.😄 Сейчас такой омлет приготовить можно в пароварке, мультиварке или в обычной кастрюле. Я готовлю просто в кастрюле, наливаю холодную воду и ставлю чашу...

Сегодня я расскажу вам как быстро и вкусно приготовить омлет!По этому рецепту готовила моя бабушка,и все были просто в восторге! Итак для начала нам потребуются все необходимые ингредиенты. 1) 9 больших яиц 2) ½ стакана сметаны 3) ½ стакана молока 4) 1 чайная ложка сливочного масла 5) 1 чайная ложка соли 6) 2 нарезанных зеленых луковицы 7) 150 грам сыра Приготовление 1)Разогреваем духовку до 175-200 градусов и смазываем форму для выпечки сливочным маслом...