146 читали · 7 лет назад
как приготовить настоящюю долму по секретному Армянскому рецепту!
Всем привет дорогие читатели, сегодня я расскажу вам о рецепте нежной,вкусной и прекрасной ,Армянской Долмы. Ингредиенты! Нам понадобятся - виноградные листья, (желательно свежие, но можно купить и консервированные в магазине, рис круглозерный (150 грамм), мясной фарш ( 300 грамм говядины,200 грамм курицы или индейки, + 200 грамм свинины или баранины), 6 больших луковиц, 3-4 болгарских перца, 3 помидора или 100 грамм томатной пасты, зелень (250 грамм кинза, укроп и немного базилика), 1 сырое яйцо,...
4270 читали · 6 лет назад
Настоящая армянская долма в виноградных листьях
Рецепт этого кавказского блюда нам поведали друзья из Армении. Впервые мы попробовали долму у них в гостях. Сначала внешний вид вызвал удивление 😳 Мы даже не предполагали, что виноградные листья можно кушать. Оказалось, что это очень даже вкусно, хотя и непривычно. Со временем мы стали готовить это блюдо регулярно и сегодня мы хотим рассказать Вам, как мы его готовим. Подписывайтесь на наш канал и забирайте себе пошаговый рецепт 🍴 Нам понадобится: Для соуса возьмем: Мелко измельченный чеснок...