Без духовки? Без проблем! Фишка: Суп должен стекать с ложки, как шёлковый шарф! 📢 «А ВАШ Гаспачо — Это Тайная Любовь Или Спасательный Круг От Зноя?» Поделитесь в комментариях: 👉 Подписывайтесь на «Правила...

Сосиски Мерказа В рецептах из поваренных книг Андалузии 13-го века, вы не найдете блюд из свинины, в основном используется баранина или мясо птицы. В книге, относящейся к раннему средневековью, указывается не только рецептура, но и польза от каждого блюда. Сосиски Мерказа - это легкая, быстро перевариваемая пища, возвращающая здоровье ослабленным и больным людям. Ингредиенты: · мясо с ноги или лопатки ягненка; · сливочное масло; · лаванда, корица, кориандр, черный перец; · бараний жир. Приготовление Мясо измельчаем ножом, затем перемешиваем его с пряностями, добавляем рубленый бараний жир...