Сладкий горчичный соус — это популярный вариант традиционного горчичного соуса, который сочетает в себе остроту горчицы с мягкостью и сладостью добавленных ингредиентов. Этот соус часто ассоциируется с американской кухней, где он стал популярен благодаря своей универсальности и отлично сочетается с различными видами мяса, особенно с курицей и свининой. Также его можно использовать как дип к сырам, колбасам и даже как дополнение к бургерам или сандвичам. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Храните сладкий горчичный соус в холодильнике в герметично закрытой банке до 2-3 недель...

Горчица — универсальная приправа. Индусы использовали ее за 3000 лет до нашей эры, в Древнем Риме прибегали к ее помощи для лечения десятков болезней, в наши дни горчицу называют «специей нацией», ведь популярна она во всем мире. В Англии XV — XVII веков монастыри частенько  заводили монахов, именуемых mustardarius, в чьи обязанности входило изготовление горчицы для всей братии», — пишет Розетта Кларксон в книге «GreenEnchantment: The Golden Age of Herbs and Herbalists Всего в мире насчитывается более 40 сортов горчицы, но в гастрономии используют всего три из них — белую, черную и коричневую...