Острая аджика, рецепт заготовки без варки Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки из болгарского и острого перца, с чесноком и кинзой. Способ приготовления острой перцовой аджики с чесноком Болгарский перец, чеснок, жгучий перец очистить, вымыть и измельчить удобным для вас способом. Например, можно использовать для этого блендер или мясорубку. Посолить, добавить сахарный песок и перемешать. Количество соли и сахара можно регулировать по своему вкусу...

Аджика по-домашнему (приправа, соус) Рецепт Аджика по-домашнему из помидоров, моркови, перца, яблок и чеснока. Готовим вкусно домашнюю заготовку на зиму из овощей. Способ приготовления аджики по-домашнему Помидоры помыть. Морковь, яблоки, сладкий и острый перец, очистить, помыть. Помидоры, морковь, яблоки, острый и сладкий перец пропустить через мясорубку или измельчить при помощи блендера. Переложить в кастрюлю, поставить на огонь, довести до кипения. Варить 1 час, периодически помешивая. Снять с огня...