Аджапсандали-салат из запечённых овощей)) Который мы привыкли готовить на гриле,летом на природе)) Но что делать когда на дворе зима и хочется такой салат приготовить дома к мясу? Все очень просто,мы можем...

Такой Аджапсандал Вам обязательно понравится, и вы будете готовить его по несколько порций, так как одной будет слишком мало! Из данного количества ингредиентов выходит 2 литра салата. Нам понадобится: Способ приготовления: Все овощи помыть, проколоть их в нескольких местах ножом или вилкой. Выложить их на противень, запечь их в духовке до готовности, чтобы кожура на овощах сморщилась и баклажаны легко прокалывались. Далее залить их холодной водой на 5 минут, затем слить и почистить. Овощи порезать, сложить в чашу...