Легендарный московский ресторан «Узбекистан», первый из первых в советское время. Великолепная среднеазиатская ресторанная кухня, любимые всей страной рецепты, салат «Ташкент», ферганский плов, каурма из баранины и торт с халвой «Славянка». Советские граждане занимали очередь с 11 утра, что бы успеть забронировать столик. «Кто-то, в доску пьян, стучался в ресторан «Узбекистан», куда его, конечно, не пускали», - такие строки о ресторане написал Евгений Евтушенко. Советские рестораны для избранных...

Узбекская кухня – это не просто набор блюд, это целая история, пропитанная солнцем, ароматами специй и традициями. Она хранит в себе секреты, передаваемые из поколения в поколение, и отражает богатую культуру народа, его гостеприимство и любовь к жизни. В сердце Санкт-Петербурга, в уютном ресторане "Самарканд", вы можете отправиться в увлекательное гастрономическое путешествие по Узбекистану. Здесь каждый рецепт, каждая специя, каждая подача блюда – это дань уважения к традициям и стремление сохранить аутентичный вкус узбекской кухни...