В России 2 марта православные христиане начали Великий пост. И заведения общественного питания в Солнечногорске озаботились, чтобы и в эти верующие не оставались голодными, а их блюда не сводились к кашам и салатам, и запустили постные позиции в меню. Великий пост начался 2 марта. В этом году он продлиться 48 дней. В этот период православные христиане отказываются от мясных, рыбных и молочных продуктов. Бизнесмены Подмосковья из сферы общественного понимания учитывают это и разрабатывают специальное постное меню...

Популярная передача «На ножах», которую ведет знаменитый Константин Ивлев, выявляла недостатки разных точек общепита, начиная от небольших баров и заканчивая солидными с виду ресторанами. Чаще всего, после проведенной мастером своего дела «ревизии», у кафе или ресторана выявляются серьезные проблемы, которые вместе с шефом сотрудники точки пытаются исправить. Иногда это удавалось, но достаточно часто ресторан просто закрывался из-за отсутствия клиентов, которые даже после «исправления ситуации» не хотели становиться его посетителями...