«Сладости можно оценить сполна только на сытый желудок, когда это объедение не утоляет насущную потребность, а услаждает наше нёбо благорасположением жизни», - сказала французская писательница Мюриель Барбери. Поэтому мы и решили сделать обзор десертов, которые можно заказать в ресторане после вкусного обеда или ужина. Согласитесь, без десертов жить было бы очень грустно. А кофе и чай потеряли бы свое очарование. Думается мне, что даже английские монархи отменили бы свой five o’clock tea, скажи им, что к нему не подадут бисквиты королевы Виктории...

По дороге из Вологды в Питер мы с женой решили провести один день в славном городе Череповце — крупнейшем городе Вологодской области (удивительно, да?). Заселились в отель без проблем (в отличие от Вологды) и пошли гулять. Про Череповец я знал не много: Северсталь, да и... в общем-то всё. Негусто, да? Тем интереснее было изучать город. Собственно, исторический центр города ограничен вот этим районом со странным названием Криули (о его значении и происхождении нам с вами ещё предстоит узнать) и парой прилегающих кварталов...