3339 читали · 2 года назад
Такая говядина "тает во рту", а блюдо из нее очень сочное. Не стыдно подать на праздник и удивить гостей
Вкусное мясо получается по этому рецепту, даже без сомнения, понравится всем! Настолько сочное и оригинально вкусное, что невозможно отказаться. Это блюдо по праву может посоревноваться с любым ресторанным горячим, но вы его приготовите сами, в домашних условиях. Думаю, что раз в год или два (к особому случаю) его точно следует готовить, чтобы побаловать себя ресторанными изысками. А вы как думаете? Сочное мясо, говядина с грушей в белом вине в духовке. Пошаговый рецепт 1. Для приготовления мясного горячего будем использовать говяжью вырезку, необходимо мясо помыть и осушить бумагой...
183 читали · 2 года назад
Тартар из говядины.Ресторанное блюдо, которое легко приготовить дома
Тартар из говядины - вкусное и очень простое блюдо, как в ресторане. Разберем как его правильно приготовить. Тартар - это мелко рубленый свежий продукт, без какой либо термической обработки История: Само название этого блюда пришло к нам из Северной Франции. Когда на страну нападали кочевники, у которых французы не могли определить их национальность, они часто вторгались на территорию страны и крушили все что было у них на пути, отсюда и стали их называть "тартарами". ...