Любите пюре, однако оно получается у вас не таким нежным и сливочным, как в ресторане? Вот несколько секретов, которые помогут улучшить вкус блюда. Немногие блюда могут быть столь же универсальными и легкими в приготовлении, как картофельное пюре. В результате гарнир стал одним из самых популярных продуктов не только в России, но и во многих странах мира. Однако, как пишет Daily Meal, зачастую картофельное пюре, которое подают в ресторанах, намного вкуснее, чем приготовленное дома. Более того, оно часто имеет более кремовую текстуру и яркий внешний вид...

Приветствую, уважаемые читатели! Недавно ко мне в гости приехал приятель, который уже не первый год работает на ресторанной кухне. Приехал он довольно-таки спонтанно, поэтому "накрыть поляну" я не успел, и думать, что же нам поесть, пришлось уже вместе...