9440 читали · 3 года назад
Впервые посетил ресторан высокой кухни, делюсь впечатлениями
Во время путешествия по Екатеринбургу я спросил у своего гида, где бы отведать настоящей уральской кухни. Гид ответила: — К сожалению, многие заведения национальной кухни закрылись — не выдержали конкуренции с вездесущими суши-барами и пиццериями. Мы, если хотим чего-то такого, обычно ходим в "Зверобой". Но это так, по праздникам — там довольно дорого." — Дорого? — подумал я. — Мне подходит, я же в отпуске. И потащил свою девушку в "Зверобой". Вообще, что такое "ресторан высокой кухни"? Для меня это уровень заведения, цена, подача и необычность блюд и, конечно же, лицо...
254 читали · 2 года назад
6 гастрономических проектов, которые стоит посетить в Екатеринбурге
Grand Buffet Ekaterinburg Ищете место для идеального завтрака? Можете перестать мучать поисковики, в этом ресторане создали идеальные условия для начала дня. На первом этаже ТЦ «Европа» вы сразу обратите внимание на двухметровую витрину со свежей выпечкой: большие круассаны, фирменные слоеные «кавалеры», бриоши и многое другое. Готовят в центре зала прямо при гостях! Интерьер ресторана создавали вместе со специалистами городских музеев, подбирая соответствующие артефакты и фотографии. Например, самая...