Узнал в ресторане ❗ Это лучший цыплёнок табака(тапака), которое отлично дополнит любое застолье.
Советские кафе и рестораны в Уфе
Цыпленок-табака, пончики, мороженое в металлических креманках, вокально-инструментальные ансамбли и танцы. Вспоминаем уфимские кафе и рестораны, в которые любили захаживать горожане в 1960-80 гг. «Батыр» Заки Валиди, 5 По воспоминаниям старожилов, в этом кафе часто выступали уфимские вокально- инструментальные ансамбли, проводили дискотеки, отмечали свадьбы и другие праздники. Из блюд посетителям особенно нравилась куллама (суп из жирного мяса с овощами и салмой). «Уфа» Ленина, 26 По данному адресу...
Цыплята табака быстро и просто на собственной кухне. Для тех, у кого постоянно что-то «идет не так»
Был такой в Москве известный ресторан «Арагви», канул в лету на излете девяностых. Хотя, конечно, его «золотые годы» пришлись на советский период. Но да не о нем сейчас речь (хотя и его история весьма любопытна)...