Цыпленок-табака, пончики, мороженое в металлических креманках, вокально-инструментальные ансамбли и танцы. Вспоминаем уфимские кафе и рестораны, в которые любили захаживать горожане в 1960-80 гг. «Батыр» Заки Валиди, 5 По воспоминаниям старожилов, в этом кафе часто выступали уфимские вокально- инструментальные ансамбли, проводили дискотеки, отмечали свадьбы и другие праздники. Из блюд посетителям особенно нравилась куллама (суп из жирного мяса с овощами и салмой). «Уфа» Ленина, 26 По данному адресу...

В Башкирии продали цыпленка табака с опарышами. Житель Салавата купил готовое блюдо в магазине «Ярмарка». Как сообщают в Роспотребнадзоре, после жалобы мужчины ведомство незамедлительно провела проверку торговой точки – других товаров такого же качества обнаружено не было. Администрация магазина всю оставшуюся партию самостоятельно сняла с реализации...

По Челябинску я гуляла с подругой, у которой с городом связаны многочисленные воспоминания юности. Когда мы шли с ней по улице Кирова, Аня воскликнула: о, сюда мы ходили с моим будущим мужем на свидания. И мы не могли зайти в ресторан, тем более что подоспело время обеда. Заведение это работает аж с 1956 года. Расположен ресторан в доме, построенном хлеботорговцем и меценатом Андреем Холодовым в конце 1888 года. Сейчас этот комплекс зданий на ул. Кирова является объектом культурного наследия. С 2008 года ресторан работает в обновленном помещении...

Кто не знает цыплёнка табака?! В юности, отдыхая в ресторане, я непременно заказывала себе такого цыплёнка. А когда я освоила приготовление этого чудесного блюда , то оказалась, что при желании и любви к кулинарии, совсем не сложно доставить себе необыкновенное удовольствие вкуснейшим цыплёнком табака! Здравствуйте и процветайте дорогие друзья! Меня зовут Вера. Мне приятно, что вы заглянули ко мне на огонёк, подписчики и читатели моего канала "Вкусно живём!". Я всего несколько дней назад открыла двери своего канала...

Был такой в Москве известный ресторан «Арагви», канул в лету на излете девяностых. Хотя, конечно, его «золотые годы» пришлись на советский период. Но да не о нем сейчас речь (хотя и его история весьма любопытна)...