Когда-то Прибалтика была нашей собственной Европой, маленькой, но вполне убедительной во всём – от акцента до нордической сдержанности. И то, что оттуда приходило, казалось лучшим из возможного на просторах СССР. Правда, кулинария тамошняя у нас была мало известна: кроме рижских шпротов и рижского же бальзама мы не знали ничего. Но подозревали! Подозревали, что должны быть сокровища, и не ошиблись. Знакомый, бывший шеф-повар одного из ресторанов Вильнюса, с таинственным видом упомянул пару раз коронное блюдо литовской кухни «Цеппелины»...

Здравствуйте, ребятушки! В эфире очередная статья из тульского цикла. Безгранично рада, что вам нравятся мои выездные опусы :) Сегодня пойдёт речь о Salden's Porterhouse — самом рекомендованном ресторане города. В недавнем посте он победил с огромным преимуществом :) Salden's расположен в городском пространстве "Искра" по адресу: гор. Тула, ул. Советская, дом 11. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 5.0 на основе почти 1200 отзывов. Ресторан №1 всея Тулы ещё на подходе встретил нас громкой и призывной музыкой...