В Пекине у нас получился небольшой русский девичник в рождественский сочельник. Мы договорились развиртуализироваться с Клавдией @Жизнь в Китае. Взгляд изнутри и она пригласила меня и своих подруг в русский ресторан. Располагается заведение в "русском" районе - рядом находится российское посольство и русский культурный центр. Ресторан называется Трактир, в нем есть меню на русском языке, и официанты говорят по-русски, даже комнаты тут названы в честь русских городов: Москва, Волгоград, Санкт-Петербург, Новосибирск...

"Особенно всех изумлял суп из акульих плавников, а черные столетние яйца и китайская водка «Ханжа», настоянная на змеях или различных насекомых, очень пугали самых впечатлительных клиентов" Первый московский ресторан «Славянский базар», знаковые рецепты. "Узбекистан"- главный ресторан в СССР с восточной кухней. Пятидесятые годы прошлого столетия, время расцвета русско-китайской дружбы! После заявления Мао Цзедуна в 1949 году, об образовании КНР, Советский Союз самым положительным образом отреагировал...