Канье Уэст, конечно же, не явился причиной моего визита в "Белугу". Я был тут и ранее, причем моя статья про гастрономический сет от шеф-повара Евгения Викентьева "Теория новых деликатесов" набрала более 100.000 дочитываний! Видимо, всех так заинтересовали саликорния, калкан, страусятина и конина :) А меня вот на повторный визит сподвигло недавнее обновление основного меню "Белуги". "Белуга" - это ресторан группы Александра Раппопорта. Он находится на втором этаже гостиницы "Националь", на пересечении Тверской и Моховой...

Ресторан русской кухни "Доктор Живаго" Александра Раппорта находится на первом этаже знаменитого отеля "Националь". Прямо напротив Кремля. Место культовое и популярное: есть во всех туристических подборках для гостей столицы, получил рекомендацию MICHELIN 2022 в номинации "хорошая кухня". Еще в этом ресторане отличная летняя веранда, с которой открывается панорамный вид на Кремль, благо тот прямо через дорогу. Место посетили, честные впечатления и фото следуют. Интерьер и меню Интерьер в белых тонах с красными акцентами...