"Ты что еще не был в Mushrooms?" - спросила меня Юля "Раскрываем меню!", успевшая уже выпустить несколько обзоров на этот ресторан от White Rabbit Family. Нет, увы, я еще побывал не во всех 69 ресторанах, которые попали в 2021 году в гид Michelin Moscow 2022. В погоне за новыми открытиями, я откладывал походы во многие места, уже прошедшие испытание временем. Именно таким рестораном является Mushrooms, ведь он открыт в далеком уже 2016 году. Тогда в холдинг WRF входило еще не так много ресторанов: сам "White Rabbit", "Selfie", "Chicha", "Luciano", "Zodiac"...

Дата посещения декабрь 2022. Ресторан Mushrooms, входящий в группу White Rabbit Family, и попавший в список рекомендаций гида Michelin за 2022 год, расположился в задании небольшого и немного пафосного торгового центра Гименей на Большой Якиманке. Посетители торгового центра могут войти в ресторан со второго этажа ТЦ, для остальных есть отдельный вход с торца здания. Сразу за дверью расположилась небольшая комната ожидания с парой диванов и красочными макро-снимками грибов. Чуть покосившаяся стрелка...