Приветствую всех любителей вкусной и сытной еды! Сегодня в эфире узбекская кухня. В настоящее время "Инжир" — это небольшая сеть, насчитывающая четыре ресторана: три в Москве и один в Сочи. Моя статья о точке, расположенной по адресу: г...

А я и не знала, что в Москве в настоящее время так сложно найти узбекский ресторан, где узбекская кухня составляла хотя бы половину меню. "Чайхона №1" и "Урюк" погрузились в межнациональное мракобесье с ассортиментом, представляющим вырвиглазную "солянку" из роллов, пиццы, щей-борщей, хачапури, "Цезарей", "Капрезе" и, мать его, ПОКЕ! Увы, "Инжир" не избежал той же участи: 50% блюд из Узбекистана, а 50% из... Впрочем, "Инжир" был выбран для ужина по причине наименьшей концентрации не узбекских блюд...