Хоть этот известнейший напиток и носит название "русский", придумали его не в России. Называют коктейль так лишь за то, что в его состав за основу взяли водку. Снова стереотипы играют немаловажную роль в истории. «White Russian» упоминается впервые в 1949 году, чуть погодя после появления на свет "Черного Русского". Как только люди стали добавлять к водке и кофейному ликеру сливки, чтобы смягчить вкус напитка, название его сменилось на "Белый русский". Странно, но сразу после этого коктейль стали принимать за женский. В конце 1965 года этот именитый напиток включили в сводку коктейлей IBA, и тогда же он впервые появился в печати - издание Окланд Трибьюн...

Происхождение коктейля является предметом спекуляций . Было высказано предположение, что он получил свое название либо от района Саут-Сайд города Чикаго , Иллинойс , либо от Southside Sportsmen's Club. на Лонг-Айленде . Напиток, был любимым напитком Аль Капоне , банда которого доминировала в южной части Чикаго. Джин, импортированный соперниками Капоне из северной части Чикаго, был гладким и обычно употреблялся с имбирным элем...