Репа печеная

"Репа печеная" - это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из символов национальной кухни. Это простое и в то же время вкусное блюдо, которое готовится из свежей репы, которая печется в духовке или на открытом огне.

Репа – это корнеплод, который был известен и использовался еще в древности. В России репу начали активно выращивать уже в X-XI веках. Она была популярной культурой и служила основным продуктом питания для многих слоев населения. Репа пользовалась особой популярностью в деревнях и селах, где ее готовили различными способами.

"Репа печеная" готовится очень просто. Сначала репу очищают от кожуры, затем нарезают на кусочки или ломтики. После этого она печется в духовке или на открытом огне до мягкости. При желании, можно добавить немного соли или пряностей для придания вкуса.

Готовая репа приобретает нежную текстуру и сладковатый вкус. Она может подаваться как самостоятельное блюдо или использоваться в качестве гарнира к мясу или рыбе. Также репа может быть использована в приготовлении различных супов и рагу. Благодаря своим полезным свойствам и низкому содержанию калорий, репа является отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и питается правильно.

"Репа печеная" - это блюдо, которое связано с историей и традициями русской кухни. Оно отличается простотой приготовления и натуральностью ингредиентов, что делает его популярным и сегодня.
1365 читали · 2 года назад
Репа в духовке. Рецепт простого, вкусного и очень полезного гарнира!
Доброго и уютного всем вечера! Спешу поделиться с вами безумно простым, но очень вкусным рецептом приготовления репы. Репа, между прочим, кладезь витаминов и минералов! А ещё это отличный корнеплод для приготовления гарнира. Буду рада гостям и новым друзьям😀! Если понравился канал подписывайтесь и делитесь своим мнением в комментариях👍👍👍! Спасибо за внимание! Для приготовления нам понадобится: Репу моем, очищаем и нарезаем на четвертинки. Выкладываем в форму для запекания. Добавляем растительное масло и солим по вкусу...
144 читали · 6 лет назад
Репа печеная
800 г репы, 2 луковицы, 250 г сметаны 30 г зелени, соль. Репу очистить и положить на противень, налить немного воды и запечь до мягкости. Охладить, нарезать тонкими ломтиками, добавить мелко нашинкованный лук, соль, перец, полить сметаной и посыпать рубленой зеленью петрушки или укропа...