Репа — это одно из самых древних культурных растений на земле. Ее начали возделывать несколько тысячелетий назад, и с тех пор популярность ее только росла. В составе репы присутствуют все энергетические вещества в полном составе...

Когда-то наши предки  готовили репу так же часто, как мы сейчас картофель. А теперь незаслуженно забытый овощ  снова на наших столах. Запеченная в горшочках репа, томилась в духовке с морковью, цветной капустой. При этом она впитала все яркие ароматы  овощей, пряностей, чеснока и лука. Очень вкусно, не смотря на простоту ингредиентов и процесса приготовления. И конечно, же приправленная нарезанной зеленью петрушки. Это еще один яркий  завершающий аккорд  при подаче. Вкусное витаминное блюдо. Прекрасно...