Рагу с курицей и ремулад из сельдерея | Всё просто с Василием Емельяненко
Ремулад из сельдерея
Блюдо "Ремулад из сельдерея" имеет свои корни во французской кухне и является одним из вариантов классического ремулада. Оно получило своё название благодаря соусу ремулад, который является основной составляющей этого блюда.
Ремулад - это классический французский соус, который обычно готовится на основе майонеза с добавлением различных трав, специй и овощей. В случае с "Ремулад из сельдерея", главным ингредиентом является сельдерей.
Для приготовления блюда, сельдерей обычно нарезается на мелкие кусочки или тонкие полоски и смешивается с ремуладом. В ремулад также могут добавляться другие ингредиенты, такие как морковь, каперсы, зеленый лук и маринованные огурцы, для придания дополнительного вкуса и текстуры.
"Ремулад из сельдерея" обычно подается как закуска или гарнир к основному блюду. Он имеет освежающий вкус, сочетающийся с хрустящим сельдереем и ароматным ремуладом. Это блюдо пользуется популярностью во многих странах и часто включается в меню ресторанов и кафе.
Хотя я не могу предоставить конкретный рецепт, надеюсь, что эта информация поможет вам лучше понять и насладиться этим классическим блюдом.