Разбираемся, что на самом деле нужно делать с «молочкой», чтобы быть здоровым и не отказывать себе в удовольствии Кому можно, а кому нельзя пить молоко? Источником слухов о необходимости ограничения потребления молока и молочных продуктов является непереносимость лактозы. Это генетическая мутация, которая приводит к недостатку фермента, расщепляющего молочный сахар (лактозу). Потребление молока в этом случае приводит к болям в животе, диарее и тошноте. В Африке, Юго-Восточной Азии и Америке лактозная...

🐄 Молоко и молочные продукты часто относят к необязательным и даже вредным продуктам. Вроде пользы от них никакой, да еще кальций вымывает и прыщи плодит. Зачем тогда их есть? Так ли это? Посмотрим, что говорит о молочных продуктах наука и рекомендации по питанию. На связи доказательный нутрициолог, специалист по питанию Ксения Ожогина, поехали⬇️ Продукты молочной группы содержат питательные вещества, такие как кальций, высококачественный белок, калий, витамины Д, А, В12, В2, цинк, холин, магний, селен, которые жизненно необходимы для здоровья...