Сыр моцарелла из 2-х ингредиентов за 30 минут! Вкуснее чем в магазине
27 апреля на нашем канале вышло новое видео: Моцарелла, Буррата, косичка Чечил
https://youtu.be/isSztqmMRuA 27 апреля на нашем канале вышло новое видео: Моцарелла, Буррата, косичка Чечил. Вытяжной сыр (сыры группы паста филата). Сыры из коровьего молока. FERMER.RU продолжает изучать верблюдоводство Казахстана. Мы всё ещё находимся в хозяйстве ТОО Алаколь-Агро, Алакольского района, Жетысуской области. Сегодня с сыроваром Евгением Савиновым мы проведём мастер-класс по приготовлению самых популярных и быстрых сыров из группы паста филата (итал. pasta filata) моцарелла, буррата, косичка чечил...
Как делают моцареллу, и в чем ее польза
Моцарелла — один из самых популярных и продаваемых сыров в мире. Продукт, который родился в Италии, но завоевал любовь многих далеко за ее пределами. Его подают как отдельную закуску, используют в приготовлении...