Кому из нас хотя бы раз в жизни не доводилось отведать божественный свиток хрустящей шавермы?! Грешны! Кто-то был доволен этой мимолетной встречей, а кому-то приходилось часами корчиться в муках несварения после трапезы. Для того, чтобы ты, наш дорогой гурман, мог без опаски наслаждаться этой армянской диковинкой, я решил обстоятельно изучить этот вопрос. В минувшее воскресенье, не жалея живота своего и ангельской стройности,  весь день мужественно дегустировала шаурму в самых популярных закусочных г...

Сочное мясо, свежие овощи, соус и специи в аппетитно хрустящем лаваше – все это шаурма. Ближневосточное блюдо, история которого уходит в глубь веков, завоевало всю Европу. Ну кто откажется от сытного аппетитного ролла, горячего, только из гриля? Интересно, что хоть блюдо изначально ливанское, название у него имеет турецкие корни и является неправильным произношением местного слова «переворачивать». Долгое время мясо готовилось знакомым всем любителям отдыха на природе способом: горизонтально, как шашлык...