806 читали · 1 год назад
Как понять, что перед вами чай премиум качества
Представьте: приходите вы в чайную лавку или специализированный чайный отдел, и продавец начинает нахваливать чайные смеси. У одних – ценник демократичный. Другие стоят вдвое-втрое дороже. Почему? Высокая цена – признак элитного продукта или наглость несусветная? Эта статья посвящена чайным купажам – то есть чайным смесям, составленным из нескольких ингредиентов. Разберемся, какие купажи можно считать премиальными, а какие нет. Премиум купажи – для тех, кто знает толк в чае Вспомните: наверняка вы хоть раз пили чай, который хотелась как-то «докрутить»...
58,4 тыс читали · 5 лет назад
Рейтинг лучших марок чая: экспертиза Росконтроля
На этот раз в статье рассмотрим рейтинг лучших марок чая. И лишь одна марка попала в черный список, что меня удивило. Почему? Читаем дальше. Для начала давайте разберемся в том, как Росконтроль проводит экспертизу. Алгоритм: 1. Закупка товаров в магазинах из рандомной партии. 2. Образцы товаров обезличивают и заносят в специальную базу данных. Зачем обезличивают? а все потому, что при проведении экспертизы в лаборатории не должны знать название чая, чтобы снизить процент фальсификации. 3. Тест товаров проводится на основании специально разработанной для них программе...