Согласно результатам исследования, опубликованного на сайте независимой некоммерческой организации «Роскачество», не весь черный чай одинаково полезен. Специалисты оценивали как листовой, так и пакетированный чай российских и зарубежных производителей: в лабораторию были отправлены обезличенные образцы — всего 48 разновидностей 35 популярных марок. Любимый россиянами напиток проверили на дрожжи, плесень и бактерии группы кишечной палочки, а также на содержание влаги, избыток которой позволяет развиваться плесени...

Чай — древний благородный напиток. Его пользу сложно переоценить, когда ритуал чаепития устраивается правильно. Чайный напиток распространен так сильно, что потребитель может легко запутаться в многообразии выбора...