Вы наверняка знакомы с картинами Клода Моне и знаете его как выдающегося художника. Но он экспериментировал не только с красками. Слышали ли вы когда-нибудь о том, что Моне собрал коллекцию удивительных рецептов, которых хватило на целую книгу? Необычное увлечение гения Оказывается, великий импрессионист обожал вкусно поесть. Он был не просто гурманом, а настоящим коллекционером: если в ресторане ему нравилось блюдо, он просил шефа поделиться рецептиком. Отказать Моне было сложно — художник был известной и влиятельной персоной...
Мягкий, воздушный с тонкой хрустящей корочкой. С приготовлением этого хлеба справиться даже новичок. Хлеб по рецепту Рэймонда Калвеля. Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Наталья и я рада приветствовать вас на канале. Ингредиенты для выпечки хлеба: Мука пшеничная ВС - 500 г. Картофель отварной - 250 г. Картофельный отвар или вода - 100 г. Молоко - 100 г. Дрожжи сухие - 4 г. Соль - 12 г. Картофель очистить и отварить до готовности, не солить. Отвар слить в отдельную ёмкость, остудить до комнатной температуры...